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有机轻食你可以这么吃

举报删帖16/05/24  大城小店  浏览:0

原来吃也可以让人瘦啊⋯⋯


文|邢娜  图|于振明  闫涵

编辑|英泽


不管你有没有做好准备,夏天真的已经来了。露肉的季节,你多少都要有所准备,瘦身的不二法门只有 6 字箴言 “管住嘴,迈开腿”,我们今天教给你的就是管住嘴的几种方式。

 

要知道作为一个减脂期的美食撰稿人来说,每天的摄入几乎成了我最大的问题,要保证足够的能量,同时不能再享用过多的高热量高油脂的食物。外滩君帮你找到了更好的轻食之选,无愧疚美食,我连吃了三顿之后,给我最大的感受就是——原来吃也可以让人瘦啊⋯⋯

 


TRIBE有机餐厅

去丽都的新理由

 



对于一个看见有机餐厅都会绕道而行的人来说,直到 TRIBE 的丽都的新店才开始正视 “有机” 这个词汇的真正奥义。最早的餐厅开在三里屯,而在丽都的新店除了菜单的选择更为丰富之外,环境也同样令人称道。


餐厅设计自然充满了生机,随处可见的绿色植物总会让耳目一新之感,露天的空间也是让人觉得颇为感动。



你可以找到很轻盈的素食,同样也为肉食者提供了一些更减油更少烹饪方式的选择。当班的经理对我说:“我们现在尽量在我们的菜单中加入更多的肉类。”菜单很有趣,按照早餐、午餐、下午茶以及晚餐来分布,而且儿童菜单看上去更多爱。



其实,对我而言只需要一道藜麦沙拉就满足了。从下午茶、鸡尾酒到果昔粥、蔬菜意式蛋饼、柠檬汁海鲈鱼到素食甜菜汉堡,从现在开始你又多了一个去丽都的理由。

 

人均:114元

时间:8:00-22:30

地址:北京朝阳区将台路6号丽都广场B103(无限日餐厅对面)

Tel:010-64319289



invigr悦型

直送到家的减脂餐




你想足不出户就能吃上饭,现在 invigr 悦型帮你实现了。微信搜索 invigr 之后,你会发现进入了一个减脂人群的世界,超过 200 道的便当之选,让你摄入的每一克油都会明明白白的。



你可以按照单日、多日、单周以及多周来订购,中式、西式以及纯素都有着多种的选择,每日的热量严格控制在男性 1800 大卡,女性 1500 大卡之内。要知道,这对于减脂人群就是最大的福利所在。

 

刘鑫,invigr 的美食创意总监,城内著名的 Chef,曾供职于多家五星级酒店,在他看来研发过程是极其艰难的。他和营养师之间总是有着不可调和的矛盾:“培根能用吗?” “呵呵。” “牛培根呢?” “要看脂肪高不高。”



每日清晨九点前后,减脂餐总会如约而至,限定的便当盒让人有种爱不释手之感,而打开饭盒的瞬间就感受到了对于健身人群的关爱。配搭方面则是感受到了创意总监以及营养师团队的用心,大麦、小米、燕麦、藜麦以及各种蔬菜的混合真的让人啧啧称奇。口味以及营养通通都可以得到保证,更重要的一点是,这些可以直接送到你家里。


价格:每日238-268元

微信号:invigr



紫竹林禅茶

繁华之地涤心之选



 

在 CBD 里寻找素食,的确不是件容易的事情,而且当你笃定想要吃素的时候,却发现上来的菜都是仿荤多少会有些沮丧。就隐在朝外 SOHO 里,你可以找到一个古朴而且清幽的去处,所有的食材都是选自京郊的有机农场,并用传统手工制作的天然调味品来调味。



紫竹林除了可以喝茶的空间之外,还有面馆可选,人均 35 之内全部搞定,在他们的菜单上写着 “吃素即是放生”,你当然不用太多压力,因为完全用平常心即可。如果你想尝试专门定制的套餐,则是可以到禅茶来体验。

 



在餐前可以先来一杯茶醒神,环境则是让你瞬间就可以安静下来的。卤味豆干作为前菜再合适不过,入口的清香扑鼻,依次而来的菌汤豆腐以及花生豆腐则是让你感受到了更多来自食材本身的气息,套餐中可选的主食有:荠菜水饺、酸菜水饺、茄丁打卤面、蕃茄鸡蛋打卤面以及麻辣面,特别推荐的就是麻辣面,绝对让你停不下来的选择,蚕蛹酥作为餐后甜点非常妥贴地画了一个休止符。

 


人均:168元(面馆人均35元)

地址:北京朝阳区朝外SOHO D座三层

Tel:010-53670199


本文来自外滩新媒体旗下公众号  "大城小店(bund-shop)"


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